Zákaz bisfenolu A v materiáloch na styk s potravinami
Ako ovplyvní nové nariadenie EÚ plastikársky priemysel?
Európska komisia prijala nariadenie (EÚ) 2024/3190, ktoré zásadne mení reguláciu plastových materiálov určených na styk s potravinami. Ide o osemnásty dodatok k nariadeniu Komisie (EÚ) č. 10/2011, ktorý nadobudol účinnosť 20. januára 2025 a upravuje pravidlá pre plastové materiály a predmety v kontakte s potravinami.
Základným zámerom nového predpisu je eliminácia bisfenolu A (BPA, číslo CAS: 80-05-7) a ďalších bisfenolov a ich derivátov s nebezpečnými vlastnosťami. Toto opatrenie reaguje na najnovšie vedecké poznatky, ktoré poukazujú na potenciálne zdravotné riziká BPA, najmä na imunitný a reprodukčný systém spotrebiteľov.
Hlavné body nariadenia
- Zákaz používania BPA: Bisfenol A a jeho soli sa nesmú používať pri výrobe plastov, lepidiel, gumy, iónomeničových živíc, tlačiarenských farieb, silikónov, lakov a náterov.
- Eliminácia zvyškového BPA: Materiály a predmety vyrobené s použitím iného bisfenolu alebo derivátu bisfenolu nesmú obsahovať žiaden reziduálny BPA.
- Obmedzenie migrácie BPA: Bisfenol A nesmie byť zistiteľný v potravinách.
- Prechodné obdobie: Výrobcovia majú na prispôsobenie sa novým pravidlám 18 až 48 mesiacov v závislosti od typu materiálu a použitia.
Prechodné ustanovenia týkajúce sa výrobkov, ktoré nie sú v súlade s pravidlami stanovenými v novom nariadení
Konečné predmety na opakované použitie v styku s potravinami:
- Môžu byť prvýkrát uvedené na trh do 20. júla 2026.
- Výnimkou sú predmety používané ako profesionálne príslušenstvo na výrobu potravín, ktoré môžu byť uvádzané na trh do 20. januára 2028.
- Predmety, ktoré už boli uvedené na trh podľa vyššie uvedených bodov, môžu zostať na trhu najneskôr do 20. januára 2029.
Konečné jednorazové predmety v styku s potravinami:
- Môžu byť uvádzané na trh do 20. júla 2026.
- Do 20. januára 2028 sa môžu uvádzať na trh jednorazové obaly určené na konzervovanie ovocia, zeleniny (okrem produktov definovaných v prílohe I smernice Rady 2001/112/ES) a produktov rybolovu v zmysle nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, ako aj obaly s BPA náterom aplikovaným len na vonkajší kovový povrch.
- Predmety uvedené na trh v súlade s odsekmi 1 a 2 môžu byť plnené potravinami a uzatvárané/zatavované počas 12 mesiacov po uplynutí príslušného prechodného obdobia, pričom ich predaj je možný až do vyčerpania zásob.
Dopad na plastikársky priemysel
Nariadenie vyžaduje, aby výrobcovia plastových obalov a materiálov na styk s potravinami hľadali alternatívy k BPA a ďalším regulovaným bisfenolom. To môže zahŕňať vývoj nových polymérov alebo výber bezpečnejších alternatív.
Výrobcovia a distribútori musia zabezpečiť, aby ich produkty spĺňali nové požiadavky na migráciu chemických látok do potravín, čo vyžaduje prehodnotenie dodávateľských reťazcov a analytické testovanie materiálov.
Výrobcovia a distribútori výrobkov určených na "food contact" by si mali byť vedomí, že v niektorých krajinách môže byť legislatíva prísnejšia ako nariadenia EÚ. Príkladom je Francúzsko, ktoré už v roku 2015 vydalo zákon o zákaze výroby, dovozu, vývozu a uvádzania na trh všetkých obalov potravín obsahujúcich bisfenol A. Vo všeobecnosti platí, že národné predpisy majú prednosť pred legislatívou EÚ, čo môže mať vplyv na uvádzanie produktov na rôzne trhy a vyžaduje si dôkladnú znalosť predpisov jednotlivých štátov.
Certifikačný orgán SK PRODUKT CERT s.r.o. zabezpečuje skúšanie a certifikáciu materiálov a výrobkov určených na styk s potravinami vrátane testovania obsahu bisfenolu A. Pomáhame výrobcom preukázať bezpečnosť ich produktov a plnenie aktuálnych legislatívnych požiadaviek.
